Café de Paris är en klassisk kryddblandning som används till kryddsmör och serveras till entrecôte. Även god till varma och kalla såser.
Detta berömda kryddsmör skapades år 1930 av fru Boubier och originalreceptet är än idag hemligt.
Förpackat i fin glasburk med korklock, volym 150 ml.
Innehåll
Dextros, Persilja, Gräslök, Paprika, Salt, Lök, Gurkmeja, Veg. olja, Basilika, Mejram, Oregano, Vitlök, Smakförstärkare(E621),
Härdat veg. fett, Arom som innehåller soja och vete, Karamelliserat socker, Maltodextrin, Citronsyra(E330) och SELLERIextrakt.
Sten –
OK kryddblandning, men kanske inte som ”Café de Paris”-originalet.
Monica –
Kryddblandning med bred användningspotential, direkt på maten, i kryddsmör, i kalla och varma såser – gott och enkelt.
Lars Nordström –
Jättegott. men lite finmalet mot vad jag är van vid.
Magnus Edvaldsson –
Supergod kryddblandning som blandas ner i rumstempererat smör tillsammans med lite flingsalt och sedan läggs på plastfolie och formas till en rulle för att slutligen frysas lite. Jättegott kryddsmör att ha på köttbitar!!