Espresso Slowroast 8.2 – kaffe
Med smak av mörk choklad och en lätt bris av syra. Ett förlåtande kaffe som blir gott även om bryggningen inte är helt perfekt.
Beskrivning
Skog, bär och mark. Känner du dofterna? Tungt och kraftigt men skapar en ljus känsla i kroppen. Traditionell i sin komposition med 80 % arabicabönor från Brasilien som bas. Visste du förresten att Brasilien producerar hälften av världens kaffe? Arabican stärks upp med 20 % robustabönor från Indien.
Den ljusa och långsamma rostningen ger ett espressokaffe där aromerna verkligen får fritt spelrum. Espresson är traditionell i sin komposition, har mycket munfyllighet men inte så mycket kropp, vilket innebär att kaffet inte stannar så länge i munnen. Smakar lika gott med mjölk som utan och kan vara med dig hela dagen utan att du tröttnar på den.
Mer information
Önskad mängd | 250 g, 500 g, 1 kg |
---|---|
Önskad malning | Bryggmalet, Espresso, Hela bönor (rekommenderas), Kok, Perkulator, Press, Turkisk |
Typ | Espresso, Hela bönor |
Rostningsgrad | 7 av 10 |
Fyllighet | 8 av 10 |
Syrlighet | 5 av 10 |
Ursprung | Brasilien, Colombia, Indien, Indonesien, Kamerun |
Rosteri | Bergstrands Kafferosteri |
Certifiering | Rainforest Alliance |
Recensioner
Det finns inga recensioner ännu.